Každá bylina je jedinečná a potřebuje individuální přístup. V mém herbáři najdete informace, v jakém období obsahuje konkrétní bylina největší množství aktivních složek a kdy se tedy vyplatí ji sbírat. Přesto ještě přidávám pár obecných doporučení.
Místo sběru
Až půjdete ven sbírat byliny, vyberte nejdřív vhodné místo. Za sebe bych doporučoval vyhnout se znečištěným nebo nedostatečně čistým místům, protože je možné, že půda bude obsahovat toxické látky, např. pesticidy, těžké kovy a další nevhodné látky. Z tohoto důvodu nesbírám byliny ani v okolí průmyslových zón či továren.
To samé platí i o krajích silnic. Možná znáte nějakou zapadlou cestičku, kde neprojede auto za celý den. Přesto je opatrnost na místě a osobně bych doporučil porozhlédnout se po jiném koutku, kde byste potřebnou bylinku mohli nasbírat.
Sběr jednotlivých částí
Respektujte vhodná období ke sběru rostlin. Ta se totiž liší podle toho, jakou část byliny zamýšlíte používat.
Jednoleté rostliny většinou sbírejte v momentě, kdy bylina doroste. Dvouleté rostliny se sbírají až druhým rokem, kdežto u trvalek mějte na paměti, že obsah aktivních složek se s přibývajícím stářím byliny povětšinou zvyšuje.
• Květy sbírejte je v době kvetení.
• Listy sbírejte je před rozkvětem, dokud jsou ještě mladé. Nejméně vhodné jsou ty vespod, bývají totiž většinou nejvíc poškozené.
• Stonky sbírejte stejně jako listy před rozkvětem.
• Pupeny sbírejte, dokud jsou ještě zavřené
• Plody sbírejte, až když jsou uzrálé a změní barvu.
• Cibule sbírejte až ve chvíli, kdy horní část rostliny začíná vadnout a usychat.
• Kořeny a oddenky sbírejte u bylin v době vegetativního klidu.
• Hlízy sbírejte v době kvetení.
Přeju hodně zdaru a příjemných chvil v přírodě při sběru bylinek. Brzy ještě sepíšu několik rad, jak rostliny správně usušit, abyste z nich měli co největší účinek a radost.
