Slunečnice se používá při potížích dýchací soustavy a jako účinný antioxidant.
Slunečnice roční se ve formě nálevu podává při potížích s kašlem, při zánětech horních cest dýchacích a při nachlazení.
Slunečnicové semínka mají silné antioxidační účinky a zpomalují tak stárnutí organismu.
Slunečnice roční je vzpřímená a nevětvená bylina dorůstající výšky až 3 m. Listy slunečnice jsou střídavé, srdčité a mají nepravidelně zubatý okraj. Květenství slunečnice se skládá z jazykových žlutých a hnědých trubkovitých květů uprostřed. Po odkvetení se úbor mění ve slunečnicová semínka.
Drogou slunečnice jsou okvětní plátky a plody.
Terapeuticky účinné látky okvětních plátků slunečnice jsou diterpeny, flavonoidy, triterpensaponiny, karotenoidy. V plodech jsou hlavně linolové kyseliny, fytosteroly a vitamin E.
Slunečnice se často pěstuje jako kulturní nebo okrasná bylina. Volně roste téměř po celém světě na slunných místech.
Okvětní plátky slunečnice se sbírají od července do října. Plody se sbírají po odkvetení většinou mezi srpnem a říjnem.
Budu rád, pokud mi napíšete nebo pro vás bude můj web inspirací. Nekopírujte však, prosím, jakýkoliv obsah webu bez předchozího svolení. Pokud chcete použít nějaký text nebo obrázek, napište mi nejprve na frantisek@hermankuvherbar.cz.